การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในยุคปัญญาประดิษฐ์

โดย วินิจ ตันสกุล

Image by Nguyen Quang Ngoc Tonkin from Shutterstock.

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ยั่งยืนหมายถึงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในลักษณะที่มีความถูกต้องตามหลักสิ่งแวดล้อม มีความรับผิดชอบต่อสังคม และมีความสามารถในการทำกำไร หลักการสำคัญประกอบด้วย การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม ลดมลพิษ ลดการทำลายถิ่นที่อยู่ ลดการใช้ทรัพยากรอย่างไม่ยั่งยืน เพิ่มความสามารถในการทำกำไรได้ ในขณะที่ปฏิบัติตามแนวทางที่ยั่งยืน และต้องส่งเสริมความรับผิดชอบทางสังคม มีส่วนร่วมกับชุมชนท้องถิ่นและรับรองว่ามีการปฏิบัติแรงงานอย่างเป็นธรรม หลักการเหล่านี้มุ่งหวังที่จะสร้างแนวทางที่สมดุลซึ่งรองรับทั้งความต้องการด้านการผลิตและความสมบูรณ์ของระบบนิเวศ โดยตอบสนองต่อความต้องการอาหารทะเลอย่างเร่งด่วนในขณะเดียวกันก็ปกป้องสภาพแวดล้อมและนิเวศของแหล่งน้ำ เนื่องจากผลผลิตสัตว์น้ำที่ได้จากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคิดเป็นเกือบครึ่งหนึ่งของการบริโภคสัตว์น้ำทั่วโลก จึงจำเป็นต้องพัฒนาเพื่อรับมือกับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม เช่น การทำประมงมากเกินไป การเสื่อมโทรมของแหล่งน้ำที่อยู่อาศัย และมลพิษ องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) เน้นย้ำว่าแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนมีความจำเป็นต่อการบรรลุวาระการพัฒนาที่ยั่งยืนปี 2030 (2030 Agenda for Sustainable Development) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการส่งเสริมการประมงและการจัดการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างมีความรับผิดชอบ

การผสานปัญญาประดิษฐ์ (AI) เข้ากับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำถือเป็นโอกาสครั้งสำคัญในการเพิ่มความยั่งยืนตามแนวทางปฎิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในขณะที่ตอบสนองความต้องการอาหารทะเลที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกบทความนี้จะเจาะลึกแนวคิดเกี่ยวกับแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในยุคปัญญาประดิษฐ์ (AI) พร้อมทั้งให้รายละเอียดว่าเทคโนโลยีเหล่านี้สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดของเสีย ส่งเสริมสมดุลทางระบบนิเวศ และยังคงสร้างผลตอบแทนทางเศรษฐกิจได้อย่างไร

ทำความเข้าใจถึงเทคโนโลยีเชิงนวัตกรรมในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน

ปัจจุบันเทคโนโลยีเชิงนวัตกรรมใหม่ได้รับการพัฒนาและนำมาใช้เพื่อปรับปรุงความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนของแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีมากขึ้น ต่อไปนี้คือเทคโนโลยีที่โดดเด่นที่สุดที่กำลังกำหนดทิศทางของอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

ระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำด้วยระบบน้ำหมุนเวียน (RAS) ถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน ระบบเหล่านี้จะกรองและนำน้ำกลับมาใช้ใหม่ ทำให้สามารถรีไซเคิลน้ำได้เกือบสมบูรณ์ภายในระบบบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ ข้อดีของ RAS สามารถลดการใช้น้ำได้มากกว่า 90% ทำให้เหมาะกับพื้นที่ที่มีทรัพยากรน้ำจืดจำกัด หรือพื้นที่เลี้ยงสัตว์น้ำที่ห่างไกลทะเล (land based) อย่างในเขตเมืองซึ่งช่วยลดการปล่อยมลพิษจากการขนส่ง และนำอาหารทะเลสดเข้าใกล้ผู้บริโภคได้รวดเร็วขึ้นและมากขึ้น นอกจากนั้นระบบ RAS ยังมีความสามารถในการควบคุมพารามิเตอร์คุณภาพน้ำช่วยลดการระบาดของโรคและปรับปรุงสุขภาพปลาได้ดีมาก

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหลายชั้นแบบผสมผสาน (Integrated Multi-Trophic Aquaculture หรือ IMTA) เป็นการเพาะเลี้ยงพืชน้ำและสัตว์น้ำต่างชนิดที่อยู่ในลำดับชั้นของการกินอาหารต่างกันที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกันและกันในแหล่งน้ำที่เพาะเลี้ยง ต่างจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเชิงเดี่ยว ตัวอย่างเช่น มีการเพาะเลี้ยงปลา หอย และสาหร่ายร่วมกัน โดยของเสียที่เกิดจากพืชชนิดหนึ่งจะทำหน้าที่เป็นสารอาหารให้กับสัตว์อีกชนิดหนึ่ง ประโยชน์ที่ได้คือเป็นการรีไซเคิลสารอาหาร วิธีนี้ช่วยลดการสะสมของสารอาหารในสิ่งแวดล้อมและปรับปรุงคุณภาพน้ำโดยรวม รวมถึงส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพและความยืดหยุ่นภายในระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ทั้งเป็นการกระจายความเสี่ยงทางเศรษฐกิจ เกษตรกรสามารถขายผลผลิตได้หลายประเภท เพิ่มศักยภาพในการสร้างรายได้ของตนเอง

ระบบอะควาโปนิกส์ เป็นการผสมผสานระหว่างการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกับการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมแบบพึ่งพาอาศัยกัน โดยที่ของเสียของปลาจะให้สารอาหารแก่พืช ซึ่งพืชจะทำหน้าที่กรองน้ำและสารอาหารส่วนเกินให้ปลาในที่สุด ประโยชน์ที่ได้คือเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร ระบบนี้ใช้น้ำน้อยกว่าการเกษตรแบบดั้งเดิมอย่างมากเนื่องจากเป็นระบบหมุนเวียนน้ำแบบปิด เพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่ ระบบอะควาโปนิกส์สามารถทำได้ในเขตเมืองหรือภูมิภาคที่คุณภาพดินไม่ดี และให้ผลผลิตสูง การผสมผสานการผลิตพืชและปลาสามารถนำไปสู่ผลผลิตโดยรวมที่สูงกว่าเมื่อเทียบกับระบบที่แยกจากกัน

เทคโนโลยีไบโอฟล็อค (Biofloc) เป็นเทคโนโลยีเกี่ยวข้องกับการเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในน้ำซึ่งสามารถใช้เป็นแหล่งอาหารของปลาได้ วิธีนี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพน้ำโดยการปรับสมดุลระดับคาร์บอนและไนโตรเจน ประโยชน์ที่ได้คือ เป็นอาหารธรรมชาติที่คุ้มต้นทุน ลดการพึ่งพาอาหารเชิงพาณิชย์ คุณภาพน้ำดีขึ้น ช่วยรักษาสภาวะที่เหมาะสมที่สุดต่อการเจริญเติบโตของปลาโดยการควบคุมของเสียและระดับสารอาหารส่วนเกิน และเกิดความยั่งยืน ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมผ่านการลดปริมาณอินทรีย์สารและของเสียที่เกิดจากการผลิต

การผสานรวมหุ่นยนต์และระบบอัตโนมัติเข้ากับการดำเนินการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังเพิ่มมากขึ้น ทำให้เกิดประสิทธิภาพการเพาะเลี้ยงดีขึ้นและลดต้นทุนแรงงาน ระบบให้อาหารอัตโนมัติที่ปรับการให้อาหารอย่างเหมาะสมโดยอาศัยการตรวจสอบพฤติกรรมของปลาแบบเรียลไทม์ โดรนและหุ่นยนต์ใต้น้ำสำหรับติดตามสุขภาพปลาและสภาพแวดล้อม อัลกอริทึมการเรียนรู้ของเครื่องที่วิเคราะห์ข้อมูลจากเซ็นเซอร์เพื่อปรับปรุงกระบวนการตัดสินใจ

ความก้าวหน้าในการวิจัยทางพันธุกรรมช่วยให้สามารถเพาะพันธุ์ปลาสายพันธุ์ต่างๆ ที่มีคุณสมบัติที่ต้องการ เช่น อัตราการเจริญเติบโตที่เร็วขึ้น ต้านทานโรคได้ และมีอัตราเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ (FCR) ที่ดีขึ้น เป็นการเพิ่มผลผลิต สายพันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุงทางพันธุกรรมสามารถเพิ่มผลผลิตได้สูงขึ้นพร้อมลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โปรแกรมการผสมพันธุ์สามารถมุ่งเน้นไปที่ลักษณะที่ช่วยเพิ่มความสามารถในการต้านทานโรคทั่วไป ลดการพึ่งพายาปฏิชีวนะ

แหล่งพลังงานหมุนเวียน การใช้เทคโนโลยีพลังงานหมุนเวียนในการดำเนินการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น รวมไปถึงแผงโซลาร์เซลล์ กังหันลม และระบบพลังงานชีวมวล ประโยชน์คือลดปริมาณคาร์บอน การใช้พลังงานหมุนเวียนช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกี่ยวข้องกับแหล่งพลังงานแบบดั้งเดิม ประหยัดต้นทุน สามารถลดต้นทุนการดำเนินงานในระยะยาวได้ด้วยการพึ่งพาตนเองด้านพลังงานทางเลือก

บทบาทของ AI ในการเสริมสร้างความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน

เทคโนโลยี AI ที่สำคัญที่ใช้ในปัจจุบันในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสามารถปรับปรุงแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้อย่างมีนัยสำคัญ อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกำลังใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพิ่มมากขึ้นเพื่อเพิ่มผลผลิต ความยั่งยืน และประสิทธิภาพการดำเนินงาน การใช้ทรัพยากร ลดของเสีย ลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม และเพิ่มความสามารถในการตรวจสอบ ต่อไปนี้คือเทคโนโลยี AI สำคัญบางส่วนที่นำมาใช้ในแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในปัจจุบัน

ความก้าวหน้าที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งในด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคือการพัฒนาระบบให้อาหารอัตโนมัติ ระบบเหล่านี้ใช้ขั้นตอนการเรียนรู้ของเครื่องจักรเพื่อวิเคราะห์ปัจจัยต่างๆ เช่น พฤติกรรมของปลา อุณหภูมิของน้ำ และระดับออกซิเจน ระบบเหล่านี้จะช่วยลดการสูญเสียอาหารและปรับปรุงอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ โดยการกำหนดระยะเวลาและปริมาณอาหารที่เหมาะสม ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการเพาะเลี้ยงปลาให้เหลือน้อยที่สุด

การรักษาคุณภาพน้ำให้เหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพและการเติบโตของสัตว์น้ำ เซ็นเซอร์ที่ขับเคลื่อนด้วย AI และอุปกรณ์ IoT จะคอยตรวจสอบพารามิเตอร์คุณภาพน้ำที่สำคัญอย่างต่อเนื่อง เช่น อุณหภูมิ ระดับ pH ออกซิเจนที่ละลายน้ำ และความเข้มข้นของแอมโมเนีย โมเดลการเรียนรู้ของเครื่องจะวิเคราะห์ข้อมูลนี้แบบเรียลไทม์ แจ้งเตือนเกษตรกรถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น และแนะนำแนวทางแก้ไขก่อนที่ปัญหาจะลุกลาม

เทคโนโลยี AI กำลังปฏิวัติการติดตามสุขภาพปลาด้วยคอมพิวเตอร์วิชันและระบบถ่ายภาพขั้นสูง เครื่องมือเหล่านี้สามารถตรวจจับการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในพฤติกรรม รูปร่าง ขนาด และรูปแบบการว่ายน้ำของปลา ทำให้สามารถระบุโรคหรือความเครียดได้ในระยะเริ่มต้น แนวทางเชิงรุกนี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถเข้าไปแทรกแซงได้อย่างรวดเร็ว ลดการพึ่งพายาปฏิชีวนะ และปรับปรุงสวัสดิภาพของปลาโดยรวม

AI มีบทบาทสำคัญในการตรวจสอบชีวมวลโดยทำให้กระบวนการนับและประมาณน้ำหนักของประชากรปลาเป็นระบบอัตโนมัติ ระบบ AI สามารถวิเคราะห์ภาพหรือวิดีโอที่ถ่ายด้วยกล้องใต้น้ำโดยใช้เทคนิคการจดจำภาพและการเรียนรู้เชิงลึกเพื่อประมาณค่าชีวมวลได้อย่างแม่นยำ เทคโนโลยีนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการตัดสินใจเกี่ยวกับกลยุทธ์การให้อาหาร กำหนดเวลาเลี้ยง และขนาดสัตว์น้ำที่ต้องการเก็บเกี่ยว

การวิเคราะห์เชิงคาดการณ์ที่ขับเคลื่อนด้วย AI ถูกนำมาใช้มากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพรอบการผลิตในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยการวิเคราะห์ข้อมูลในอดีตควบคู่ไปกับสภาพแวดล้อมในปัจจุบัน ระบบเหล่านี้สามารถคาดการณ์อัตราการเติบโต ประเมินเวลาการเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมที่สุด และคาดการณ์คอขวดที่อาจเกิดขึ้นในกระบวนการผลิต ข้อมูลเชิงลึกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลนี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถตัดสินใจอย่างรอบรู้เพื่อเพิ่มผลผลิตและประสิทธิภาพการเพาะเลี้ยงสูงสุด

เทคโนโลยี AI ช่วยให้การพัฒนารูปแบบการทำนายที่ระบุสัญญาณเริ่มต้นของการระบาดของโรคทำได้ง่ายขึ้น โดยวิเคราะห์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับพฤติกรรมของปลาและสภาพแวดล้อม เกษตรกรสามารถดำเนินการแทรกแซงที่ทันท่วงทีเพื่อลดการสูญเสียและปรับปรุงผลผลิตโดยรวมของฟาร์มได้ โดยการระบุรูปแบบที่เกี่ยวข้องกับการแพร่ระบาดของโรค

ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนยังเป็นข้อกังวลสำคัญในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และปัญญาประดิษฐ์มีส่วนช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างมาก โมเดลการเรียนรู้ของเครื่องจักรสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน ลดการใช้น้ำ และปรับปรุงแนวทางการจัดการขยะ ของเสีย นอกจากนี้ ปัญญาประดิษฐ์ยังรองรับเทคนิคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่แม่นยำ ซึ่งรับรองว่าทรัพยากรจะถูกใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมลดผลกระทบต่อระบบนิเวศให้เหลือน้อยที่สุด

เซ็นเซอร์อัจฉริยะที่ติดตั้ง AI สามารถตรวจสอบพารามิเตอร์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพปลาและสภาพแวดล้อม เซ็นเซอร์เหล่านี้สามารถติดตามตัวบ่งชี้สำคัญ เช่น ระดับออกซิเจนที่ละลายน้ำและความผันผวนของอุณหภูมิที่ส่งผลโดยตรงต่อสวัสดิภาพของสัตว์น้ำ การรวมเซ็นเซอร์อัจฉริยะเข้ากับการดำเนินการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำช่วยให้สามารถตรวจสอบได้แบบเรียลไทม์และตอบสนองต่อปัญหาที่เกิดขึ้นได้อย่างรวดเร็ว

AI ยังมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาระบบการตรวจสอบย้อนกลับภายในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ด้วยการใช้เทคโนโลยีบล็อคเชนร่วมกับอัลกอริทึม AI ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียสามารถติดตามเส้นทางของอาหารทะเลจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร ความโปร่งใสนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความปลอดภัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้บริโภคสามารถตัดสินใจเลือกอาหารทะเลที่ยั่งยืนได้อย่างมีข้อมูลครบถ้วนอีกด้วย

ความท้าทายหลักในการบูรณาการ AI เข้ากับระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

การผสานปัญญาประดิษฐ์ (AI) เข้ากับระบบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำถือเป็นความหวังที่ดีในการเพิ่มผลผลิตสัตว์น้ำ ความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ต้องมีการแก้ไขปัญหาหลายประการเพื่อให้บรรลุศักยภาพของปัญญาประดิษฐ์อย่างเต็มที่ ต่อไปนี้คืออุปสรรคหลักที่อุตสาหกรรมต้องเผชิญ

ประการที่หนึ่ง คุณภาพและการเข้าถึงข้อมูลยังคงเป็นปัญหาสำคัญ หลายฟาร์มการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขาดวิธีการเก็บข้อมูลที่ไม่สอดคล้องกันอาจส่งผลให้เกิดความไม่ถูกต้อง ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของระบบ AI เช่น การแยกเก็บข้อมูลที่ขาดการเชื่อมโยงระหว่างกัน ควรทำให้เป็นระบบเดียวกัน เพื่อลดปัญหาการประมวลผลข้อมูลที่ล่าช้าและติดขัด รวมถึงขาดการอัพเดทของข้อมูล เป็นต้น

ประการที่สอง การบูรณาการโซลูชัน AI เข้ากับการดำเนินการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแบบดั้งเดิมอาจมีความซับซ้อน ระบบที่มีอยู่หลายระบบไม่ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับเทคโนโลยีใหม่ จึงต้องมีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในกระบวนการที่กำหนดไว้ ความท้าทายในการบูรณาการนี้สามารถนำไปสู่การหยุดชะงักในการดำเนินงาน และอาจต้องมีการฝึกอบรมพนักงานเพิ่มเติม ซึ่งอาจต้องใช้ทรัพยากรจำนวนมาก

ประการที่สาม การลงทุนเบื้องต้นที่จำเป็นในการนำเทคโนโลยี AI มาใช้นั้นอาจค่อนข้างสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับฟาร์มขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการซื้ออุปกรณ์ การติดตั้งเซ็นเซอร์ และการนำโซลูชันซอฟต์แวร์มาใช้ อาจทำให้ผู้ประกอบการหลายรายไม่กล้านำนวัตกรรมเหล่านี้มาใช้ การวิเคราะห์ต้นทุนและผลประโยชน์อย่างละเอียดถี่ถ้วนถือเป็นสิ่งสำคัญในการพิสูจน์การลงทุนเหล่านี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวิสาหกิจขนาดเล็กที่ดำเนินการด้วยอัตรากำไรที่ต่ำ

ประการที่สี่ อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีช่องว่างด้านทักษะที่เห็นได้ชัดเกี่ยวกับความเข้าใจและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี AI ผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากในสาขานี้อาจขาดการฝึกอบรมที่จำเป็นในการนำระบบ AI ไปใช้และจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ การเชื่อมช่องว่างนี้ต้องใช้โปรแกรมการศึกษาและโครงการฝึกอบรมที่ตรงเป้าหมายซึ่งผสมผสานความรู้เกี่ยวกับแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเข้ากับความเชี่ยวชาญด้าน AI

ประการที่ห้า การต่อต้านการเปลี่ยนแปลงผู้มีส่วนได้ส่วนเสียบางรายในภาคการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อาจแสดงการต่อต้านการนำเทคโนโลยีใหม่มาใช้ เนื่องจากความไม่มั่นใจเกี่ยวกับประสิทธิภาพของเทคโนโลยีหรือความกลัวว่าจะถูกเลิกจ้าง อุปสรรคทางวัฒนธรรมดังกล่าวอาจทำให้การยอมรับโซลูชัน AI ช้าลง และขัดขวางความก้าวหน้าในแนวทางปฏิบัติที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืนมากขึ้น

ประการที่หก ประเด็นด้านกฎระเบียบและการปฏิบัติ ตามการผสานรวม AI เข้ากับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำยังทำให้เกิดข้อกังวลเกี่ยวกับการปฏิบัติตามกฎระเบียบเมื่อมีเทคโนโลยีใหม่ๆ เกิดขึ้น กฎระเบียบที่มีอยู่ก็อาจต้องได้รับการพัฒนาเพื่อแก้ไขปัญหาความปลอดภัย ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และความเป็นส่วนตัวของข้อมูล การนำทางภูมิทัศน์ของกฎระเบียบเหล่านี้อาจเป็นความท้าทายสำหรับผู้ประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ต้องการนำโซลูชัน AI มาใช้

ประการสุดท้าย แม้ว่าเทคโนโลยี AI จะก้าวหน้าอย่างมาก แต่เทคโนโลยีเหล่านี้ยังคงเผชิญกับข้อจำกัดในแง่ของพลังการประมวลผลและความสามารถของอัลกอริทึม ตัวอย่างเช่น โมเดลการเรียนรู้เชิงลึกมักต้องการข้อมูลการฝึกอบรมคุณภาพสูงจำนวนมาก ซึ่งอาจไม่มีให้ใช้งานในสภาพแวดล้อมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเสมอไป นอกจากนี้ความต้องการในการประมวลผลแบบเรียลไทม์อาจทำให้ทรัพยากรการประมวลผลที่มีอยู่ตึงเครียดได้

แม้ว่าประโยชน์ที่อาจได้รับจาก AI ในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะมีมากมาย แต่ความท้าทายยังคงอยู่ในแง่ของการเข้าถึงและต้นทุน เกษตรกรรายย่อยจำนวนมากอาจพบว่าการลงทุนในเทคโนโลยีขั้นสูงเป็นเรื่องยาก อย่างไรก็ตามเมื่อเทคโนโลยีมีการพัฒนาและต้นทุนลดลง คาดว่าโซลูชัน AI จะเข้าถึงได้ง่ายขึ้นสำหรับทุกกลุ่มของอุตสาหกรรม นอกจากนี้กรอบการกำกับดูแลจะต้องปรับตัวเพื่อนำเทคโนโลยีใหม่ๆ เหล่านี้มาใช้งานโดยคำนึงถึงการปกป้องสิ่งแวดล้อมด้วย ความพยายามร่วมกันระหว่างรัฐบาล สถาบันวิจัย และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมจะเป็นสิ่งสำคัญในการส่งเสริมแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืนซึ่งใช้ประโยชน์จาก AI ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

คำแนะนำสำหรับผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย

การปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้ ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสามารถใช้เทคโนโลยี AI เพื่อส่งเสริมแนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ในขณะเดียวกันก็เพิ่มผลผลิตและความยั่งยืนทั่วทั้งห่วงโซ่อุปทานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เกษตรกรควรพิจารณานำเทคโนโลยี AI มาใช้ในการตรวจสอบคุณภาพน้ำ สุขภาพปลา และรูปแบบการให้อาหารแบบเรียลไทม์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากรและลดของเสีย ลงทุนในระบบการให้อาหารอัตโนมัติที่ปรับการให้อาหารในปริมาณจริงตามพฤติกรรมปลาและสภาพแวดล้อม เพื่อลดการให้อาหารมากเกินไปและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และ ร่วมมือกับเกษตรกรและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียคนอื่น ๆ ในการแบ่งปันข้อมูลและข้อมูลเชิงลึก เพื่อเพิ่มความเข้าใจร่วมกันเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดและปรับปรุงความพยายามด้านความยั่งยืน

นักวิจัยควรพิจารณาทำการวิจัยเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ AI ที่เป็นนวัตกรรมซึ่งสามารถแก้ไขปัญหาที่เฉพาะเจาะจงในอุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เช่น การคาดการณ์โรคและการเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากร ตรวจสอบผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของวิธีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และพัฒนาโมเดล AI ที่ส่งเสริมวิธีการที่ยั่งยืน เพื่อให้แน่ใจว่ามีความสมดุลทางนิเวศวิทยาในระยะยาว และ ร่วมมือกับธุรกิจการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อลองทดสอบและตรวจสอบโซลูชัน AI ในสถานการณ์จริง เพื่อให้แน่ใจว่ามีความสามารถในการใช้งานจริงและมีประสิทธิภาพ

รัฐบาลควรพิจารณาจัดหาทุนและทรัพยากรสำหรับโครงการวิจัยที่มุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยี AI ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยกระตุ้นนวัตกรรมที่นำไปสู่แนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พัฒนากฎระเบียบและมาตรฐานที่ชัดเจนสำหรับการใช้ AI ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อให้แน่ใจว่าเทคโนโลยีจะถูกนำไปใช้อย่างมีความรับผิดชอบและอย่างยั่งยืน และ อำนวยความสะดวกในการจัดโปรแกรมฝึกอบรมที่ให้ความรู้แก่เกษตรกรและผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมเกี่ยวกับประโยชน์ของเทคโนโลยี AI โดยเน้นบทบาทของพวกเขาในการส่งเสริมความยั่งยืน

ภาคเอกชนควรพิจารณาจัดสรรทรัพยากรเพื่อพัฒนาและนำโซลูชัน AI ที่เพิ่มความยั่งยืนภายในห่วงโซ่อุปทานของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เช่น เครื่องมือเกษตรแม่นยำและระบบจัดการของเสีย สนับสนุนความร่วมมือระหว่างผู้ให้บริการเทคโนโลยี เกษตรกร นักวิจัย และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียอื่น ๆ เพื่อสร้างโซลูชันแบบบูรณาการที่เป็นประโยชน์ต่อทุกฝ่าย ในขณะที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และ นำระบบติดตามตรวจสอบผลผลิตสัตว์น้ำที่ขับเคลื่อนด้วย AI มาใช้เพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตมีความปลอดภัยตลอดห่วงโซ่อุปทาน ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถทราบข้อมูลและเลือกซื้ออาหารทะเลที่ได้จากแหล่งผลิตอย่างยั่งยืน

บทสรุป

แม้ว่าประโยชน์ที่อาจได้รับจากการนำ AI มาใช้ในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีมากมาย แต่ยังคงมีความท้าทายต่อการแก้ไขปัญหาต่างๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการนำไปใช้งานที่ประสบความสำเร็จ รวมถึงการใช้ AI ให้เข้ากับความมุ่งมั่นในการรักษาความยั่งยืน โดยการนำแนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากระบบวิเคราะห์ข้อมูลขั้นสูงการตรวจสอบ การอำนวยความสะดวกในการบูรณาการระบบ การจัดการต้นทุน การลดช่องว่างด้านทักษะ การเอาชนะความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลง การกำหนดขอบเขตด้านกฎระเบียบ และการเพิ่มขีดความสามารถทางเทคโนโลยี อุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสามารถตอบสนองความต้องการอาหารทะเลทั่วโลกได้โดยไม่กระทบต่อความสมบูรณ์ของระบบนิเวศ

เมื่อเราก้าวเข้าสู่ยุคใหม่นี้ จำเป็นอย่างยิ่งที่ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียจะต้องให้ความสำคัญมากขึ้นกับความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนเพื่อให้มั่นใจว่ามหาสมุทรและระบบนิเวศทางน้ำของเราจะมีสุขภาพที่ดีในระยะยาว พร้อมทั้งลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด คาดว่า AI จะมีบทบาทสำคัญยิ่งขึ้นในการกำหนดแนวทางการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำทั่วโลกในอนาคตอันใกล้นี้