Category: การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

การนำแนวทางที่ครอบคลุมทุกเพศมาใช้ในกิจการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำขนาดเล็ก ไม่เป็นแค่เรื่องของความเท่าเทียมกันทางสังคม แต่ยังเป็นสิ่งจำเป็นเชิงกลยุทธ์เพื่อส่งเสริมความยั่งยืนและความยืดหยุ่นภายในภาคส่วนนี้

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่นคงทางอาหารของโลก แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะมีปริมาณการปล่อยคาร์บอนที่ต่ำกว่าการผลิตโปรตีนจากสัตว์รูปแบบอื่น ๆ แต่ขนาดของภาคส่วนที่ขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องก็ทำให้จำเป็นต้องมีความพยายามร่วมกันเพื่อเพิ่มความยั่งยืน

LCA สามารถนำมาใช้ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม (เช่น ภาวะโลกร้อน, ภาวะน้ำเสีย) และระบุ “จุดสำคัญ” ที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด (กระบวนการหรือกิจกรรมหลักที่ส่งผลต่อสิ่งแวดล้อมโดยรวมอย่างมีนัยสำคัญที่สุด)